お店で受け取る
（送料無料）
配送する
納期目安：
01/24頃のお届け予定です。
決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。
※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
動作確認 【堺打刃物】銀三鋼 切付240mm 黒檀八角水牛柄 【7288126679】の詳細情報
商品詳細ご覧を頂きありがとうございます。
刃渡り：245mm（切っ先からマチ迄）
刃幅：42mm
厚みは4mmから先端に向かって3mmとなります。
伝統工芸士の山塚尚剛さんが火づくり、鍛造したものです。
『銀三は非常に硬くて、鍛造しても伸びにくく、鍛冶屋にとっては扱いづらい素材だが、使っていただく料理人にとったら安来（ヤスキ）の鋼で切れ味は上等、錆びにくいので喜ばれる』とも仰っていました。
海外から山塚さんの包丁を求める料理人が増えてきています。商品の情報
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
|---|---|
| カラー | ホワイト系/ブラウン系/オレンジ系 |
美術品・アンティーク・コレクションランキング
この商品を見た人はこんな商品も見ています
-
マイストア在庫： 14税込17,136 円 -
マイストア在庫： 15税込16,800 円 -
マイストア在庫： 16税込16,800 円 -
マイストア在庫： 17税込13,086 円 -
マイストア在庫： 18税込17,085 円
近くの売り場の商品
カスタマーレビュー
オススメ度 3.8点
現在、87件のレビューが投稿されています。