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商品詳細フランス製最高品質の包丁です。
本職向けになります。
定価120000円でコレクション用として購入しました。箱付きです。
一度も使用していないため大変綺麗な状態です。
【商品説明】
ペルスヴァルのシェフナイフ・シリーズは、カミソリのように鋭い切れ味です。それは、ペルスヴァル独自の革新的な技術により鍛造された鋼鉄で作られているからです。
この鋼鉄、トリプルA鋼は比類のない切れ味と同時に錆びにくいという特性を持ち、プロのあらゆる要求に応えるナイフです。
刃の長さ : 29.5cm
柄の長さ : 13.5cm
素材 : デザート・アイアンウッド
本通しタイプ、ビスどめ、モザイク模様のリベット
PERCEVAL レストラン フランス 職人
デザート・アイアンウッド
スライスナイフ
種類···包丁・ナイフ商品の情報
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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